授業内容

行列のできるお店をつくる

~シェフから学ぶおいしいお店のつくり方~

スプリッツオブ マイスター代表 ラ・カロッツァ オーナーシェフ 中村 一善先生

日程
8/18(日) 13:30~16:30
場所
アミカス【南区高宮】

美味しい飲食店が沢山あるまち、福岡。それぞれのお店には、開業までの物語があります。シェフになったワケ、おいしい料理の秘訣など、人気店のシェフのお話を聞きながら、「自分がお店を開くなら」を思い描く講座です。