授業内容

フードデザインでみんなをハッピーに!

~食のスタイリスト フードコーディネーターのお仕事とは~

料理家 井口 和泉先生

日程
8/17(土) 13:30~16:30
場所
アミカス【南区高宮】

フードコーディネータ-のお仕事は、料理番組などの調理から食器選び、盛りつけやテーブルコーディネート、飲食店の商品開発など様々です。食べものをテーマに「ヒト・モノ・コト」を楽しく演出する食の専門家の話を聞いてみよう。