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福岡(ふくおか)県朝倉(あさくら)市で作られている日本三大ネギの一つは?

2012年09月27日 17:46

 博多万能(はかたばんのう)ねぎ。薬味にしても、生でも煮(に)てもおいしいとして全国に知られています。三大ネギのあと二つは、根が太く柔(やわ)らかいのが特徴(とくちょう)の下仁田(しもにた)ねぎ(群馬(ぐんま)県)と、青葉から白根まで全(すべ)て食べられる岩津(いわつ)ねぎ(兵庫(ひょうご)県)。

=2012/09/27付 西日本新聞朝刊=

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