知ってる?Q州

ご飯に肉や野菜をのせた佐賀(さが)市のご当地グルメは?

2012年08月03日 17:55

 シシリアンライスだよ。1975(昭和50)年ごろ、佐賀(さが)市の喫茶店(きっさてん)で誕生(たんじょう)したといわれています。ご飯の上にいためた肉と生野菜を盛(も)り合わせ、マヨネーズをかけたものが基本形(きほんけい)。福岡市の中洲(なかす)生まれという説も。

=2012/08/03付 西日本新聞朝刊=

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