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5~8月、筑後川(ちくごがわ)で産卵(さんらん)するカタクチイワシ科の魚は

2012年05月28日 18:00

 エツ。普段(ふだん)は有明海(ありあけかい)にすんでいますが、産卵期(さんらんき)になると筑後川(ちくごがわ)をさかのぼります。毎年5月1日から漁が始められ7月20日で終わります。福岡(ふくおか)県久留米(くるめ)市、大川(おおかわ)市などではエツ料理を食べられるエツ船もあるよ。

=2012/05/28付 西日本新聞朝刊=

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