知ってる?Q州

緑茶の最高級品・玉露(ぎょくろ)。品質(ひんしつ)日本一は何市のお茶?

2012年05月02日 17:51

きょうの手もみ体験の記事の舞台(ぶたい)・福岡(ふくおか)県八女(やめ)市だよ。全国茶品評会(ひんぴょうかい)では11年連続で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しているんだ。新芽が出てから長い期間覆(おお)いをすることで、煎茶(せんちゃ)より甘(あま)いお茶になるんだって。

=2012/05/02付 西日本新聞朝刊=

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