こどもっとだいがく

おうちごはんがもっと好きになる!味噌作り体験【午前】

地図
授業番号
1
日程
7月28日(土) 11:00~12:00
会場名・番号
福岡ビジネス創造センター セミナールーム
講師名
田島屋味噌醸造元
講師 コメント

夏休み初めに味噌を作っておけば2学期までに味噌が出来上がります。味噌の発酵状態を記録して夏休みの自由研究にしてみるのもお勧めです!

参加費
500円
定員
25名
持ってくるもの
エプロン・三角巾・タオル・飲み物
HP
http://www.tashimayamiso.com/
申込み
申込みはコチラ

日本の食卓になじみ深い味噌。
味噌汁だけでなく、調味料としてや味噌煮など、いろんな料理に使えるお味噌を
手作りしましょう。
制作後、自宅で熟成させて食べるお味噌はまた一味違うはずです。

味噌の歴史や原料などを学んで、味噌をもっと知ってみませんか。