こどもっとだいがく

カラフルな夏野菜で暑さをふきとばそう!(午後)

午前に引き続き、お野菜料理の授業です。

以下参加者の声の一部をご紹介
「こどもたちを家での手伝いとはまたちがった。雰囲気で料理もたのしめたようでした。」
「モロヘイヤのパンケーキが好みの味だった。かぼしゃのスープを家でもつくってみようと思った。モロヘイヤをきざむ時がたのしかった。また、やりたい。子供でも(低学年)作れる料理がわかり、家でも実せんしようと思った(母)」
                          ※アンケートへのご協力有難うございました。

まずはお野菜当てクイズから。
箱の中のお野菜を、手で触った感触や形からどの野菜かを当てます。

刻んだ野菜をホットケーキミックスに混ぜて焼きます。
野菜を刻むことも、ホットケーキミックスを混ぜることも焼くことも、
全部こどもっとだいがくせいだけでチャレンジしました。

フライ返しで慎重にひっくり返します。
自然の赤と緑の優しい色のホットケーキが焼けました!
等分にカットして、みんなでおいしくいただきました。